Haricot géant à la tomate
Salade de betterave aux épices et aux noix
Mehamara : Noix, poivrons rouges, jus de grenade
Imam Baildi : Ratatouille arménienne
Djadjik : Fromage blanc à la menthe, à l’ail et au concombre
Keufté : Boulette de blé concassé farcies à la viande de bœuf
Beureg fromage : Chausson aux fromages
Beureg viande : Chausson à la viande de bœuf
Lahmajin : pâte briochée farcie à la viande de bœuf et poivron rouge
Cigare aux fromages et à la menthe
Beureg aux épinards : chausson aux épinards